被医学界誉为“天然广谱抗菌素”的大蒜,它的辛辣味正是其中的有效成分--大蒜辣素产生的,已知大蒜辣素的化学式为C6H10S2O,则该物质由______种元素组成,其中碳元素与氧元素的质量比是______,硫元素的质量分数为______.