水分子是极性分子,所谓极性分子是指分子中正负电荷中心不重合,从整个分子来看,电荷的分布是不均匀的,不对称的.水分子的H-O-H键键角约105°,氧原子电负性大于氢,所以氢氧共用电子对偏向氧,由于两个氢氧键不在同一条直线上,所以正负电荷中心不重合,即氧上带部分负电荷,氢上带部分正电荷,所以水表现出极性.
另,如果粒子整体上带电,正负电荷中心肯定不重合,所以一定是极性的;但极性物质整体上不一定肯定带净电荷.
带电物质是指有富余电荷(正电荷或负电荷均可)。譬如用绸子摩擦玻璃棒,玻璃棒就会带正电荷,此时玻棒是带电的;用毛皮摩擦橡胶,橡胶带负电荷。再如原子,本身不带电(原子由原子核和电子组成,原子核带正电,电子带负电,所带电量相同,所以总的电量为0),当原子失去电子就会变为离子,此时的离子带正电荷,(该离子并不是质子,质子是氢原子失去核外电子所形成的离子),如Na+;当原子得到电子后也变为离子,此时离子带负电荷(并非只剩下电子,原子核是不会发生变化的),如Cl-。离子可以是单原子离子,也可以是多原子形成的,如铵根离子NH4+、硫酸根离子SO42-等。当然,自然界中大部分物质总体是不带电的,如NaCl本身不带电,但其所含Na+和Cl-都是带电的,只是氯化钠中钠离子和氯离子数相等,所以正负电荷总量抵消。